Trần Văn , Chí, Mai Phạm Thị Tuyết, Lượng Tạ Thị, và Sơn Lưu Hồng. 2021. “NGHIÊN CỨU TỶ LỆ PHỐI TRỘN THÍCH HỢP GIỮA CHITOSAN VÀ NISIN ĐỂ BẢO QUẢN CAM SAU THU HOẠCH Ở NHIỆT ĐỘ THƯỜNG”. TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC TÂN TRÀO 6 (17):47-53. https://doi.org/10.51453/2354-1431/2020/387.