Hoàng Thị, Lệ Thương, và c.s. “NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN VÀ ĐỊNH LOẠI CHỦNG LỢI KHUẨN LÊN MEN LACTIC TỪ QUẢ SIM (Rhodomyrtus Tomentosa)”. TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂN TRÀO, vol 7, số p.h 22, Tháng Chín 2021, doi:10.51453/2354-1431/2021/559.